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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:连天时)

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    • 终绿善LV3六年级
      2楼
      查理兹塞隆的Dior真我香水广告合集,完完全全的希腊神话式地母美人,优雅、太优雅了……
      2025/07/09   来自阜新
      5回复
    • 彭琪家LV8大学四年级
      3楼
      建设全球文明倡议践行机制
      2025/07/09   来自张家口
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    • 于纪融LV9幼儿园
      4楼
      深化治理革新成果 实现基层效能跃升
      2025/07/09   来自吉安
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    • 尚妍文LV3大学三年级
      5楼
      阿斯:利雅得胜利2亿欧年薪2年合同报价C罗,但C罗想参加新世俱杯
      2025/07/09   来自杭州
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    • 容寒超LV3大学三年级
      6楼
      写作不息🌊,竹白再见👋
      2025/07/09   来自万州
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    • 陶姬琴LV2大学四年级
      7楼
      韩国海军一架军机在浦项坠机
      2025/07/09   来自溧阳
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