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小编注意到,《总体方案》明确了20项重点改革任务,其中一项就是开展减盐减油新湘菜营养提升行动,实施“减盐减油”三年行动计划;在机关、学校、医院、企事业单位食堂开展减盐减油试点;探索“政府引导、社会参与”的推广机制;完善新湘菜标准体系;开展健康支持性环境建设,加大营养指导员等从业人员培训力度;优化营养健康服务,建立临床营养筛查评估工作机制,推动相关慢性病的营养防治和特殊医学用途配方食品及治疗膳食的规范化应用。

去年12月,全省餐饮商会联合发布《健康湘菜倡议书》,推动1000余家餐饮企业开展菜品改良,从源头引导餐饮行业的健康发展。湘潭市疾控中心食堂引入智慧管理系统五省快3,实现菜谱标准化和个性化营养分析,职工人均油盐摄入量分别降至40克和9克,餐厨垃圾减少55%。在岳阳,“麻辣王子”辣条推行“四减”标准,通过工艺革新将含盐量降低30%,年销售额突破15亿元,证明健康化转型同样能创造市场价值。

(撰稿:幸云鸿)

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    • 郭容永LV3六年级
      2楼
      特写:在新疆国际农业机械博览会觅商机
      2025/07/12   来自营口
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    • 胥旭勤LV0大学四年级
      3楼
      哪一刻让你终于意识到了这就是命
      2025/07/12   来自莱芜
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    • 昌芸琛LV5幼儿园
      4楼
      中信银行一年新增百余名管理人员,80家网点迁址了
      2025/07/12   来自广元
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    • 单于敬超LV1大学三年级
      5楼
      有什么好玩的单机游戏吗?别太大的,几个 G 以内安装包的?
      2025/07/12   来自本溪
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    • 苗寒悦LV5大学三年级
      6楼
      近悦远来,安徽做对了什么?
      2025/07/12   来自商丘
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    • 慕容栋翠LV3大学四年级
      7楼
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