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卷六 蚕事预备·植蚕之利

  《韩氏直说》:植蚕,疾老少病,省叶多丝;不惟收却今年蚕,又成就来年桑。植蚕生于谷雨,不过二十三四日老。方是时,桑叶发生,津液上行;其桑斫去,比及夏至,夏至后,一阴生,津液不上行。可长月余,其条叶长盛,过于往岁。至来年春,其叶生又早矣。积年既久,其叶愈盛,蚕自早生。
  《韩氏直说》:早蚕老熟快、疾病少、节省桑叶、产丝量高,不但今年可收到早蚕茧,而且还可养成来年的好桑叶。早蚕,谷雨的时候下蚁,不会超过二十三四天便可以老熟了。这时候正好是桑叶开始生长的时候,桑叶的汁液养分往上运行。采伐过桑叶后,到夏至,夏至过后树木的生长才会逐渐减缓,桑叶的汁液便不再向上运行。还有一个多月的时间可以生长,桑的枝叶生长茂盛,一定会超过往年;所以等到第二年的春天,桑树生叶的时间一定会更早些。经历的年月越久,桑树越旺盛,蚕也会早下蚁。