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目录
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漫画版
2008年中信出版社出版漫画版的《随园食单》,它以原文为脚本,构思了袁枚、厨师、管家等人物形象与袁家的生活场景,在真实反映原著的思想与精髓之余,处处体现自然饮食的天然旨趣,又不拘泥于饮食本身,更注重传统文化在饮食层面的现代化表达。
漫画手法娴熟,人物各有特性,工笔形象与水墨菜肴画交融,别致。此随园食单即是清代食谱,按荤素分类,有多个须知,通过漫画加了一些插诨打趣,漫画人物的互动,减少了菜谱的单调性。
漫画《随园食单》
原著;清,袁枚
英文MANHUA 《SUIYUANSHIDAN 》
漫画;杨眉
漫画助理;华波张秀波 马晓明曹阳郑红霞 杜国 满满于慧邓艳云 陈秋梅
策划者;中信出版社策划中心
出版发行;中信出版社 [北京朝阳区东外大街亮马河南路14号塔园外交办公大楼100600
经销者;中信联合发行有限公司
承印者;中国电影出版社印刷厂
开本;880/123 1/32
版次;2008年2月第1版
书号;ISBN978-7-5086-1050-4/1-59
定价;39.0
印张;11
字数;110千字
印次;2008年2月第1次印刷